Bakso Malang adalah kuliner khas Jawa Timur yang terkenal dengan isiannya yang beragam. Ada bakso, pangsit goreng, tahu, siomay, dan kuah gurih yang dimasak dari tulang dan jeroan. Rasanya lebih kaya dan mantap dibanding bakso biasa, bikin perut kenyang dan hati senang.
Favorit Lokal:
Hidangan kesayangan yang dinikmati setiap hari oleh warga lokal maupun wisatawan.
Rekomendasi
Bakso Kidul Pasar
Terletak di dekat pasar tradisional, Bakso Kidul Pasar merupakan favorit warga setempat. Bakso di sini empuk dan gurih, disajikan dalam kuah kaldu bening beraroma dengan mi, tahu, dan pangsit goreng. Tempat ini menawarkan nostalgia cita rasa warisan kuliner kaki lima Malang.
Jl. Ahmad Yani No.57, Kec. Blimbing
Estimasi Harga: IDR 15,000–20,000
Bakso Kota Cak Man
Bakso Kota Cak Man terkenal akan variasinya. Di sini, Anda dapat memilih dari puluhan topping termasuk paru renyah, pangsit goreng, dan sambal pedas. Kuahnya kaya rasa dan mengenyangkan, serta baksonya kenyal dengan bumbu yang seimbang.
Jl. Soekarno Hatta, Kec. Lowokwaru
Estimasi Harga: IDR 20,000–30,000
Bakso President
Bakso President menawarkan pengalaman unik dengan lokasinya yang berada di pinggir rel kereta api. Bakso disajikan panas-panas, dilengkapi dengan kuah kaldu yang kaya rasa. Bakso besar khasnya yang diisi dengan telur puyuh atau daging sapi memberikan kenikmatan ekstra.
Jl. Batanghari No.5, Rampal Celaket, Kec. Klojen
Estimasi Harga: IDR 25,000–35,000
Bakso Bakar ABM
Bakso Bakar ABM membawa bakso ke tingkat berikutnya dengan memanggangnya di atas arang dan menyiramnya dengan saus pedas manis. Hasilnya adalah bakso yang berasap, berair, dan sedikit berkaramel dengan rasa yang lezat. Wajib dicoba oleh para pecinta bakso!